桑叶是植物之王，有“人参热补，桑叶清补”之美誉，富含人体17种氨基酸、粗蛋白、精脂肪，具有疏散风热，清肺润火燥，平抑肝阳，清肝明目，清热泻火，凉血止血的功效。

一、产业发展整体情况

长治市屯留区桑之源桑树种植专业合作社位于西贾乡张贤村，2019年在政府大力支持下，成功种植蛋白桑、果桑、茶桑等系列品种500余亩，力争在3年内种植3000亩以上，综合开发蛋白桑育苗、种植、产品研发、产品加工以及产业链延伸为一体的新型循环农业。

二、带动农户增收和贫困户脱贫情况

自2019年投产以来，销售额已突破200万元，合作社在实现收益的同时有效解决张贤村及周边村庄劳动力就近就业。同时，合作社通过与建档立卡贫困户建立利益联结机制，根据合作社收益情况，贫困户每年可获得固定比例分红。

蛋白桑种植不仅有效调整了西贾乡的农业产业结构，促进农户与贫困户稳定增收，而且填补了屯留区在蛋白桑产业方面的空白，实现了经济效益和社会效益双丰收。

三、新型经营主体培育情况

目前，屯留区桑之源桑树种植专业合作社作为蛋白桑育苗、种植、养殖、加工、贮藏、包装、销量等为一体的企业，无论在日常管理，还是技术服务上，都已形成一条完整的产业循环链。未来，将以更高标准、更有力措施、竭尽全力为社会提供绿色原生态的健康产品。

四、产品开发和品牌建设情况

目前，合作社开发的产品有桑叶绿茶、桑叶乌龙茶、桑叶红茶、桑叶黑茶等。下一步，合作社将重点开发桑叶药茶，借助山西药茶打造成中国第七大茶系的契机，将桑叶药茶做成山西药茶品牌，做大做强。

单位及联系人：长治市屯留区桑之源桑树种植专业合作社 任勇杰

联系电话：18035532299